Bijna helft voedsel bevat pesticiden
Veel voedsel op de Europese markt bevat nog steeds pesticiden.
cuisine
In bijna de helft van de onderzochte voedselmonsters bevonden zich meetbare hoeveelheden bestrijdingsmiddelen. Dat meldde de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) donderdag bij de presentatie van het onderzoek over 2013. Bijna 81.000 monsters werden getest op 685 pesticiden.
Bij 2,6 procent was er zelfs een overschrijding van de Europese normen. De EFSA benadrukt dat een overschrijding niet per se een gevaar voor de gezondheid betekent. Schadelijke gevolgen zijn echter niet uit te sluiten bij de consumptie van grote hoeveelheden voedsel waarin bepaalde bestrijdingsmiddelen zitten.
© Novum 2015
Heb jij een nieuwstip? Geef het door aan de redactie
Log in met je MNL-ID