'Caliente' is een mega populair gerecht in Tanger, maar wat is het nou eigenlijk? (video)
Bereid met kikkererwtenmeel is 'caliente', wat 'heet' betekent in het Spaans, zowel in de winter als in de zomer een populair gerecht in Tanger.
cuisine
Het is een snel en lekker recept dat zeer populair is in het noorden van het land.
Hajja Aïcha El Asri, Mohamed Aghbalou, Tonton Abdeslam...dit zijn enkele namen die in Tanger nu bekend zijn door de bereiding en verkoop van dit kleine gastronomische genot.
Lefr360 maakte een leuke reportage over dit populaire gerecht in Tanger:
Heb jij een nieuwstip? Geef het door aan de redactie
Log in met je MNL-ID